Recetas nutritivas en pocos pasos......
Ingredientes
o4 piezas de camarón crudo mediano (30 g)
o1/2 rebanada de piña rebanada (42 g)
o1/2 taza de cebolla morada rebanada (58 g)
o1/2 taza de cilantro picado crudo (30 g)
o2 piezas de limón agrio (56 g)
o1 pizca de pimienta (2 g)
o8 cucharadas de salsa catsup (120 g)
o1 cucharadita de salsa tabasco (6 g)
Método de preparación
1.
Primer paso es alistar todos los ingredientes.2.
Para empezar, en una olla con agua hirviendo y sal, cocinar los camarones pelados durante 5 minutos aproximadamente, luego
escurrir y reservar.3.
Aparte, en un bol, agregar la cebolla roja y la piña, todo pelado y cortado en trozos pequeños. Añade también el cilantro picado
finamente y mezcla todo muy bien.4.
Es momento de agregar los camarones cocinados, la salsa de tomate [ketchup), el zumo de los limones, sal y pimienta.
Revuelve todo el conjunto hasta que se repartan los ingredientes de forma uniforme. Lleva el ceviche de mariscos a la nevera durante 20 minutos mínimo para que los sabores se potencien.5.
Finalmente servir el ceviche de camarones y piña y disfrutar de este delicioso aperitivo.
