Recetas nutritivas para tu salud....
Ingredientes
o1 taza de brócoli crudo (88 g)
o1 porción de pasta corta (28 g)
o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)
o1 cucharadita de salsa de soya (5 g)
o1/4 taza de cebolla blanca rebanada (29 g)
o1 cucharadita de ajo en polvo (4 g)
o1 cucharadita de pimienta (2 g)
Método de preparación
1.
Ponemos a hervir agua en una olla2.
Mientras hierve el agua, cortamos el brócoli.3.
Cuando el agua esté hirviendo, incorporamos el brócoli durante 10 minutos. Pasado este tiempo, incorporamos la pasta y contamos el tiempo unos 15 minutos más.4.
Mientras hierve el agua, ponemos una sartén en el fuego y incorporamos el aceite. Gisamos el ajo y la cebolla hasta que quede transparente.5.
Cuando acabe el tiempo de cocción de la pasta y el brócoli, lo escurrimos y lo incorporamos a la cebolla ya gisadita.6.
Añadimos la salsa de soya, y si queremos las especies al gusto. Mezclamos bien.
