Olá! Meu nome é Yasmin Alves Villaseca, sou nutricionista clínica formada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e atualmente mestranda na Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Tenho experiência em nutrição clínica, com atuação em contextos de urgência e emergência, além de atender pacientes com diversas condições crônicas, como obesidade, hipertensão, diabetes e esteatose hepática.
Minha abordagem é baseada em evidências científicas e busca unir a saúde individual com a sustentabilidade. Acredito no poder da educação alimentar e no acompanhamento humanizado para promover mudanças reais e duradouras na vida dos meus pacientes. Além do atendimento clínico, tenho paixão por trabalhar com o público infantojuvenil e desenvolver projetos de educação alimentar e nutricional. Sou fundadora da Escolinha Comer-Comer, onde ofereço aulas de culinária, workshops e oficinas voltadas para incentivar hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
Acredito que a alimentação é uma ferramenta poderosa para transformar vidas, e cada consulta é uma oportunidade de entender as necessidades individuais de cada pessoa e criar estratégias personalizadas que respeitem seus gostos, rotina e objetivos. Estou aqui para ajudar você a alcançar uma relação equilibrada e saudável com a comida, com foco na qualidade de vida e no bem-estar.