Recetas deIrene Álvarez Louzado

Dietista-Nutricionista

"Enamórate del proceso y los resultados llegarán"

Dip de Espinacas y Queso Fundido

miércoles, 10 de noviembre de 2021
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Porciones
2
Ingredientes
o1 cucharada de zumo de limón
o1 1 unidad de mozzarella fresca HACENDADO (125 g)
o100 gramos de espinaca, cruda
o100 gramos de philadelphia Light
o2 Crackers de espelta (40 g)
Método de preparación
1.
Precalienta el horno a 180ºC.
2.
Cocina las espinacas en una sartén con la tapa puesta durante 2-3 minutos hasta que se ablanden.
3.
Mezcla en un bol las espinacas con que queso de untar, el zumo de limón y la mitad de la mozzarella.
4.
Traspasa a un recipiente que se pueda meter en el horno y añade por encima el resto de la mozzarella.
5.
Hornea durante 15 minutos y gratina un par de minutos.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (195 g)% DDR
Energía161 kcal314 kcal16 %
Proteína9 g17 g34 %
H. Carbono8 g15 g6 %
Azúcares0 g1 g1 %
Grasa10 g19 g27 %
Grasas saturadas3 g5 g27 %
Fibra alimentaria1 g1 g5 %
Sodio24 mg48 mg2 %
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Irene Álvarez Louzado
Irene Álvarez Louzado
Dietista-Nutricionista
"Enamórate del proceso y los resultados llegarán"