Name: Bolinho de batata inglesa
Yield: 797.25 gramas
Ingredients: 500 gramas de batata-inglesa; 20 gramas de farinha de aveia; 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g); 200 gramas de patinho cozido; 200 gramas de frango cozido; 1 unidade média de cebola (70 g); 1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)

Ingredientes

ou500 gramas de batata-inglesa

ou20 gramas de farinha de aveia

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

ou200 gramas de patinho cozidoou200 gramas de frango cozido

ou1 unidade média de cebola (70 g)

ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)

Modo de preparo

Cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse e misture com o azeite, farinha de aveia e temperos até formar uma massa homogênea.

Refogue o recheio escolhido (carne ou frango) com os temperos até ficar bem sequinho.

Pegue uma porção da massa (cerca de 2 colheres de sopa), abra na palma da mão, coloque uma colher de recheio e feche em formato de bolinho.

Pincele com um pouco de azeite.

Asse na air fryer a 180 °C por 15–18 minutos (ou forno a 200 °C por 25–30 min) até dourar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (100 g)	% DDR
Energia	128 kcal	128 kcal	6 %
Carboidratos	15 g	15 g	5 %
Proteína	10 g	10 g	13 %
Gordura	3 g	3 g	6 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	7 %
Sódio	21 mg	21 mg	1 %

Receitas deVitor Lima

Nutricionista · 24103549/P

Comida de verdade, resultados reais e zero terrorismo

Bolinho de batata inglesa

quinta-feira, 16 de outubro de 2025