Blog deAlanderson Eulálio

Nutricionista · 31628/P

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O Lado Oculto do Refrigerante Zero Que Quase Ninguém Fala

quarta-feira, 15 de outubro de 2025

Muita gente troca o refrigerante comum pelo refrigerante zero acreditando estar fazendo uma escolha mais saudável. Afinal, ele não tem açúcar e quase não tem calorias, certo?

Mas a verdade é que “zero açúcar” não significa “zero risco”. Apesar de parecer uma alternativa inofensiva, o consumo frequente desse tipo de bebida pode trazer consequências importantes para a saúde.

O que tem por trás do “zero açúcar”

Para substituir o açúcar, os refrigerantes zero utilizam adoçantes artificiais como aspartame, acessulfame-K, sucralose e ciclamato. Essas substâncias podem alterar a percepção do paladar, fazer com que o cérebro espere mais doçura nos alimentos e aumentar a vontade de comer doces.

Além disso, pesquisas mostram que, em algumas pessoas, o consumo regular de adoçantes pode interferir no metabolismo da glicose, dificultando o controle do apetite e até impactando a sensibilidade à insulina.

Riscos do consumo frequente de refrigerante zero

Alterações no paladar: você pode perder a sensibilidade ao sabor natural dos alimentos, sentindo “falta de açúcar” em preparações simples.

Maior vontade de comer doces: adoçantes intensificam a busca por sabores doces, dificultando a manutenção de uma alimentação equilibrada.

Impacto no metabolismo: estudos sugerem relação com resistência à insulina e alterações no controle de glicemia em longo prazo.

Risco para a saúde intestinal: adoçantes artificiais também podem desequilibrar a microbiota intestinal, afetando digestão, imunidade e humor.

Falsa sensação de “liberação”: muitas pessoas consomem mais alimentos calóricos acreditando estar compensando por escolher um refrigerante sem açúcar.

E se for só de vez em quando?

O consumo esporádico dificilmente trará grandes problemas, mas o uso frequente especialmente diário pode afetar sua saúde de forma silenciosa e cumulativa. Por isso, o ideal é reduzir ao máximo ou substituir por opções mais saudáveis, como:

Água com gás e limão

Água saborizada com frutas

Chás gelados sem adoçante


Refrigerante zero não é solução, apenas troca um problema por outro. Ele não contribui com nutrientes, pode alterar o metabolismo e ainda dificulta a reeducação alimentar. Se o objetivo é saúde, bem-estar e controle de peso, reduzir esse tipo de bebida é um passo importante.

Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Alanderson Eulálio
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Nutricionista · 31628/P
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