Name: Brigadeiro Fit de Cacau
Prep time: 5 h
Cook time: 10 h
Yield: 8.0 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa rasas de leite em pó desnatado (16 g); 1 colher de sopa de cacau em pó 100% (8 g); 1 colher de chá de óleo de coco (5 g); 2 colheres (sopa) de água morna (30 g); 1 colher de chá de adoçante Xilitol (3 g) (opcional)

Versão saudável do brigadeiro, sem açúcar, rica em fibras e com sabor intenso de chocolate. Ótima opção de docinho funcional.

Ingredientes

ou2 colheres de sopa rasas de leite em pó desnatado (16 g)

ou1 colher de sopa de cacau em pó 100% (8 g)

ou1 colher de chá de óleo de coco (5 g)

ou2 colheres (sopa) de água morna (30 g)

ou1 colher de chá de adoçante Xilitol (3 g) (opcional)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um bowl até formar uma massa moldável.

Modele em bolinhas e, se quiser, passe no coco ralado sem açúcar.

Leve à geladeira por 10 min antes de servir.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (20 g)	% DDR
Energia	204 kcal	41 kcal	2 %
Carboidratos	20 g	4 g	1 %
Proteína	16 g	3 g	4 %
Gordura	9 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	7 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	3 g	1 g	2 %
Sódio	164 mg	33 mg	1 %

Receitas deAlanderson Eulálio

Nutricionista · 31628

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Brigadeiro Fit de Cacau

sexta-feira, 28 de novembro de 2025