Ideal para o lanche da tarde
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou2 colheres de sopa cheias de cereais de flocos de milho, sem sal (8 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou30 gramas de queijo de coalhoou1 fatia média de queijo mozarela (20 g)ou30 gramas de frango Desfiado
Modo de preparo
1.
Em uma tigela adicione 2 ovos de galinha e mexa até ficar homogêneo 2.
Adicione 2 col de sopa cheia de floco de milho e 1 pitada de sal e mexa! 4.
Em uma frigideira adicione a preparação misturada e aguarde ficar em consistência de panqueca e vire de um lado para o outro5.
Após endurecer a panqueca, adicione a fatia de queijo coalho e feche a panqueca no meio! E sirva-se