Receitas deAlessandra Melo A R de Brito

Nutricionista · 16932

Alessandra Melo

Escondidinho de Abóbora cabotiá ou batata ou mandioca (Alessandra Melo)

quarta-feira, 20 de setembro de 2023
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Tempo total
40 minutos
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Tempo de preparo
25 minutos
Ingredientes
ou200 gramas de mandioquinha cozidaou250 gramas de batata inglesa cozidaou300 gramas de abóbora cabotian cozida
ou130 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou1 Colher de sopa de creme de ricota light (TIROLEZ) OU vegana (20 g)
ou2 colheres de sopa de cenoura crua ralada (24 g)
ou3 fatias médias de tomate com semente cru (45 g)
Modo de preparo
1.
Amasse a abóbora cabotian cozida até formar um purê.
2.
Adicione a ricota e tempere à gosto.
3.
Em um recipiente adicione metade do purê. Acrescente o frango desfiado e finalize com o restante do purê.
4.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
Informação nutricional
Por 100 gPor Porção (450 g)% DDR
Energia85 kcal382 kcal19 %
Carboidratos8 g35 g12 %
Proteína10 g45 g60 %
Gordura2 g7 g12 %
Gorduras saturadas0 g1 g7 %
Fibra alimentar1 g6 g25 %
Sódio32 mg142 mg6 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Alessandra Melo A R de Brito
Alessandra Melo A R de Brito
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