Name: Pão de Queijo de Frigideira Proteico da Alessandra Melo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 191 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha cru (78 g); 1 clara, crua (33 g); 40 gramas de tapioca de goma; 2 fatias de queijo mussarela (40g) - para uma versão mais fitness substitua por queijo minas

Receita salgada: pão de queijo proteico.
Ideal para lanches.

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha cru (78 g)

ou1 clara, crua (33 g)

ou40 gramas de tapioca de goma

ou2 fatias de queijo mussarela (40g) - para uma versão mais fitness substitua por queijo minas

Modo de preparo

Coloque as duas fatias de queijo mussarela ou corte em pedaços bem pequenos caso seja o Minas. Em uma vasilha mistura o ovo + a clara + a tapioca e o queijo com o garfo Coloque essa massa em um frigideira antiaderente e deixe dourar após doure do outro lado e pronto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (191 g)	% DDR
Energia	204 kcal	351 kcal	18 %
Carboidratos	18 g	32 g	11 %
Proteína	12 g	21 g	28 %
Gordura	9 g	15 g	28 %
Gorduras saturadas	4 g	7 g	34 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	184 mg	317 mg	13 %

Receitas deAlessandra Melo A R de Brito

Nutricionista · 16932

Alessandra Melo

Pão de Queijo de Frigideira Proteico da Alessandra Melo

quarta-feira, 20 de setembro de 2023