Name: SALADA CRUA DE VERDURAS COM FRUTAS (beterraba, cenoura, tomate e abacaxi) Alessandra Melo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 100.0 gramas
Ingredients: 1 unidade pequena de beterraba crua (80 g); 1 unidade pequena de cenoura crua (55 g); 1 unidade pequena de tomate com semente cru (50 g); 1 fatia média de abacaxi (75 g); 1 unidade de limão-galego, cru (67 g); 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

Ingredientes

ou1 unidade pequena de beterraba crua (80 g)

ou1 unidade pequena de cenoura crua (55 g)

ou1 unidade pequena de tomate com semente cru (50 g)

ou1 fatia média de abacaxi (75 g)

ou1 unidade de limão-galego, cru (67 g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

Modo de preparo

Rale a cenoura e beterraba descascadas, reserve.

Pique tomate e abacaxi em cubos.

Em um refratário coloque todos os ingredientes ralados e picados, tempere com limão, azeite e sal a gosto.

Bom apetite!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (100 g)	% DDR
Energia	42 kcal	42 kcal	2 %
Carboidratos	9 g	9 g	3 %
Proteína	1 g	1 g	2 %
Gordura	1 g	1 g	1 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	10 %
Sódio	4 mg	4 mg	0 %

Receitas deAlessandra Melo A R de Brito

Nutricionista · 16932

Alessandra Melo

SALADA CRUA DE VERDURAS COM FRUTAS (beterraba, cenoura, tomate e abacaxi) Alessandra Melo

domingo, 24 de setembro de 2023