Name: Receita Bolo de banana funcional (ALESSANDRA MELO)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 821.34 gramas
Ingredients: 4 unidades de banana nanica (400 g); 4 unidades de ovo (180 g); 2 xícaras de chá de farelo de aveia (188 g); 1 xicara de chá de uva passa; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)

Ingredientes

ou4 unidades de banana nanica (400 g)

ou4 unidades de ovo (180 g)

ou2 xícaras de chá de farelo de aveia (188 g)

ou1 xicara de chá de uva passa

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)

Modo de preparo

. Bata os pedaços de banana com os ovos e o óleo no liquidificador até triturar bem. . Despeje sobre os demais ingredientes misturados em uma tigela, mexendo até incorporar. . Disponha em fôrma de bolo inglês ou de sua preferência untada com óleo. . Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. . Desenforme morno, polvilhe com canela e deixe esfriar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (82 g)	% DDR
Energia	155 kcal	127 kcal	6 %
Carboidratos	34 g	28 g	9 %
Proteína	7 g	6 g	8 %
Gordura	4 g	3 g	6 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	5 g	4 g	16 %
Sódio	148 mg	122 mg	5 %

Receitas deAlessandra Melo A R de Brito

Nutricionista · 16932

Alessandra Melo

Receita Bolo de banana funcional (ALESSANDRA MELO)

segunda-feira, 25 de setembro de 2023