ou2 colheres de sopa cheias, picado de pepino cru (36 g)
ou2 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (20 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)
ou1 colher de chá de mel de abelha (3 g)
ou1 unidade de suco de limão, cru (48 g)
ou1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)
Modo de preparo
1.
Primeiro lave a quinoa em uma peneira
Em seguida, coloque em uma panela, cubra com agua e quando começar a ferver abaixe o fogo e tampe até secar a água. Coloque em um recipiente e deixe esfriar na geladeira.
2.
Enquanto esfria, pique o tomate, a cebola, o pepino em cubos, a salsa picadinha e reserve.
3.
Para o molho em um pote adicione o azeite, suco do limão, mel, sal e orégano, misture tudo.
4.
Para o molho em um pote adicione o azeite, suco do limão, mel
5.
Finalizando, pegue a quinoa que estava esfriando, coloque os alimentos picados e o molho. Misture e sirva gelado de preferência
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (167 g)
% DDR
Energia
61 kcal
101 kcal
5 %
Carboidratos
8 g
13 g
4 %
Proteína
2 g
3 g
4 %
Gordura
3 g
5 g
9 %
Gorduras saturadas
0 g
1 g
3 %
Fibra alimentar
1 g
2 g
9 %
Sódio
21 mg
36 mg
1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!