Um bolinho rápido para seu lanche da tarde.
Não leva açúcar, apenas das frutas.
Ingredientes
ou1 unidade de banana nanica crua (100 g)
ou1/2 xícara de chá de farelo de aveia, cru (47 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou1 unidade de ovo inteiro (45 g)
ou1/2 unidade média de maçã (65 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou1 colher de chá de azeite de oliva (2 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela amasse a banana com auxilio de um garfo;2.
Pique meia maçã em cubos pequenos com casca; reserve3.
Agora adicione em uma tigela todos os ingredientes: farinha de aveia, o ovo, azeite, canela, a banana amassada e a maçã, deixando por último o fermento em pó.4.
Misture muito bem todos os ingredientes, por fim adicione o fermento em pó.5.
Unte forminhas de muffin e despeje a massa em porções iguais.
Leve na airfryer por 10-15 minutos á 180ºc, sempre olhando para não queimar.
Quando estiverem levemente dourados estão prontos.6.
Observação: Caso haja necessidade pode adicionar 10ml de leite semidesnatado, ou leite vegetal apenas para deixar a massa levemente lisa.
Opcional.
