Receitas deAlessandra Melo A R de Brito

Nutricionista · 16932

Alessandra Melo

Hambúrguer de frango (Opção de Janta) |Nutri Alessandra Melo

sábado, 05 de outubro de 2024
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Tempo total
15 minutos
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Porções
1

Ótima opção para substituir o jantar de forma prazerosa e saudável

Ingredientes
ou70 gramas de peito de galinha ou frango cru
ou1 unidade de pão doce ou de hamburguer (50 g)ou1 unidade de pão francês, de trigo (50 g)
ou2 folhas médias de alface (20 g)
ou20 gramas de cebola crua
ou2 fatias médias de tomate (30 g)
Modo de preparo
1.
Triture o peito de frango no processador até que vire uma "pasta" (pode triturar em grandes quantidades como 1kg e armazenar na geladeira)
2.
Pese 70g dessa massa de frango e tempere com seus temperos favoritos. Sugiro: páprica doce, açafrão, salsa desidratada e sal
3.
Misture a massa de frango com os temperos e faça o formato de um bife de hamburguer
4.
Asse o hamburguer de frango na air fryer ou forno pré aquecido a 200 graus por 15 minutos
5.
Monte o sanduiche e consuma com molhos de sua preferência, indico mostarda e ketchup zero
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (190 g)% DDR
Energia161 kcal306 kcal15 %
Carboidratos17 g33 g11 %
Proteína14 g26 g35 %
Gordura4 g7 g14 %
Gorduras saturadas2 g3 g14 %
Fibra alimentar1 g2 g8 %
Sódio147 mg280 mg12 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Alessandra Melo A R de Brito
Alessandra Melo A R de Brito
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