Olha que versão super legal para você fazer! Massa super nutritiva e o recheio você pode consumir com os ingredientes do seu planejamento alimentar ;-)
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou180 gramas de tapioca de goma
ou2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (30 g) ou queijo zero lactoseou40 gramas de frango cozido
ou1/2 colher de chá de sal, cozinha (3 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, orégano, moído (2 g)
ou1 colher de chá de fermento, em pó para assar, sódio baixo (5 g)
ou2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (30 g)
ou1 porção de molho de tomate artesanal (180 g)
Modo de preparo
1.
Bata bem os ovos. Misture os demais ingredientes , a massa fica líquida mesmo.2.
Você pode fazer na frigideira ou no forno, das duas maneiras fica muito bom!3.
Na frigideira 18cm: unte e coloque metade da massa. Deixe até dourar e vire. Nesse momento coloque o molho de tomate, o recheio de sua preferência e tampe. Deixe mais alguns minutos.4.
No forno: unte uma forma redonda para pizza e espalhe a massa, leve ao forno para pré assar. Coloque o molho de tomate e o recheio e volte ao forno somente para aquecer ou derreter o recheio.5.
Sugestão: você pode utilizar o recheio de sua preferência, se atentando aos alimentos do seu planejamento alimentar.
