Recettes deAlexandra Gouzy

Diététicien · 409501426

Diététicienne Nutritionniste et Micronutrition

Mug Cake façon banana bread

vendredi, 22 décembre 2023
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Temps total
25 minutes
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
2

Des gateaux individuels pour un en-cas ou un dessert sain et gourmand !
recette charline dieteticienne

Ingrédients
ou100 grammes de yaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)ou100 grammes de lait demi-écrémé, UHTou100 grammes de lait d'amandes sans sucreou100 grammes de lait demi-écrémé (ou à teneur en matière grasse légèrement inférieure) à teneur réduite en lactose
ou1 portion petite de flocon d'avoine (50 g)
ou1 unité moyenne de banane, pulpe, crue (150 g)
ou40 grammes de chocolat pâtissier 70% bio
ou5 grammes de bicarbonate de soude
ou30 grammes de farine de blé semi complète type 110 Leclerc
Préparation
1.
Hâcher le chocolat. Peler et écraser la banane a la fourchette . la mélanger avec le lait vegetal ou animal ou 1 laitage , les flocons d'avoine, farine , le bicarbonate et le chocolat .
2.
Repartir la pâte obtenue dans 2 petits mugs ou petits bols ou 2 pots à yaourt en verre .
3.
placer les pots dans le panier du cuit -vapeur et lancer la cuisson pour 15-20 min . au micro-onde c'est possible aussi .
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (188 g)% AR
Énergie186 kcal348 kcal17 %
Protéines5 g9 g18 %
Glucides26 g49 g19 %
Sucres10 g20 g22 %
Lipides6 g11 g16 %
Acides gras saturés3 g6 g29 %
Fibres alimentaires4 g7 g30 %
Sodium382 mg716 mg30 %
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Alexandra Gouzy
Alexandra Gouzy
Diététicien · 409501426
Diététicienne Nutritionniste et Micronutrition