Des gateaux individuels pour un en-cas ou un dessert sain et gourmand !
recette charline dieteticienne
Ingrédients
ou100 grammes de yaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)ou100 grammes de lait demi-écrémé, UHTou100 grammes de lait d'amandes sans sucreou100 grammes de lait demi-écrémé (ou à teneur en matière grasse légèrement inférieure) à teneur réduite en lactose
ou1 portion petite de flocon d'avoine (50 g)
ou1 unité moyenne de banane, pulpe, crue (150 g)
ou40 grammes de chocolat pâtissier 70% bio
ou5 grammes de bicarbonate de soude
ou30 grammes de farine de blé semi complète type 110 Leclerc
Préparation
1.
Hâcher le chocolat.
Peler et écraser la banane a la fourchette . la mélanger avec le lait vegetal ou animal ou 1 laitage , les flocons d'avoine, farine , le bicarbonate et le chocolat . 2.
Repartir la pâte obtenue dans 2 petits mugs ou petits bols ou 2 pots à yaourt en verre . 3.
placer les pots dans le panier du cuit -vapeur et lancer la cuisson pour 15-20 min .
au micro-onde c'est possible aussi .