Recettes deAlexandra Gouzy

Diététicien · 409501426

Diététicienne Nutritionniste et Micronutrition

Porridge pomme-cannelle peu sucré

mardi, 25 juin 2024
timer
Temps total
5 minutes
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Portions
1

Pour 1 personne

Ingrédients
ou50 grammes de flocon d'avoine
ou250 ml de boisson au soja natureou250 ml de lait demi-écrémé, UHT
ou1 cuillère à café de miel (8 g)ou1 cuillère à café de sirop d'érable (15 g)
ou1 pomme (150 g)
ou5 grammes de cannelle en poudre
Préparation
1.
Verser les flocons d'avoine, le lait et le miel dans une petite casserole
2.
Porter à frémissement et cuire 3 minutes sur feu doux tout en remuant
3.
Pendant ce temps, râper la pomme
4.
L'ajouter dans la casserole et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 3 minutes
5.
Verser le porridge dans un bol, napper de miel et saupoudrer de cannelle
6.
(possibilité de préparation la veille au soir et le réserver au frais pour le lendemain matin)
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (467 g)% AR
Énergie89 kcal415 kcal21 %
Protéines4 g17 g33 %
Glucides13 g63 g24 %
Sucres7 g31 g34 %
Lipides2 g9 g12 %
Acides gras saturés0 g2 g11 %
Fibres alimentaires3 g12 g50 %
Sodium19 mg87 mg4 %
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Alexandra Gouzy
Alexandra Gouzy
Diététicien · 409501426
Diététicienne Nutritionniste et Micronutrition