Ingrédients
ou50 grammes de flocon d'avoine
ou250 ml de boisson au soja natureou250 ml de lait demi-écrémé, UHT
ou1 cuillère à café de miel (8 g)ou1 cuillère à café de sirop d'érable (15 g)
ou5 grammes de cannelle en poudre
Préparation
1.
Verser les flocons d'avoine, le lait et le miel dans une petite casserole2.
Porter à frémissement et cuire 3 minutes sur feu doux tout en remuant3.
Pendant ce temps, râper la pomme4.
L'ajouter dans la casserole et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 3 minutes5.
Verser le porridge dans un bol, napper de miel et saupoudrer de cannelle6.
(possibilité de préparation la veille au soir et le réserver au frais pour le lendemain matin)