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Amélie Haguet
Diététicien · 759513161
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Vinaigrette à la menthe
lundi, 17 juillet 2023
pie_chart
Portions
4
Ingrédients
ou
10 grammes de vinaigre
ou
1 cuillère à café de moutarde (6 g)
ou
3 cuillères à soupe moyennes d'huile de colza (30 g)
ou
10 grammes de menthe, fraîche
Préparation
1.
Mettre la moutarde dans un bol et délayer avec le vinaigre.
2.
Saler et poivrer à votre guise
3.
Fouetter avec l’huile de Colza.
4.
Parsemer de feuilles de menthe ciselées
Information nutritionnelle
Par 100
g
Par portion
(14 g)
% AR
Énergie
513 kcal
72 kcal
4 %
Protéines
1 g
0 g
0 %
Glucides
2 g
0 g
0 %
Sucres
1 g
0 g
0 %
Lipides
55 g
8 g
11 %
Acides gras saturés
4 g
1 g
3 %
Fibres alimentaires
1 g
0 g
1 %
Sodium
208 mg
29 mg
1 %
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Amélie Haguet
Diététicien · 759513161
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