Name: Tapioca recheada com ovo mexido e clara + queijo vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 235.64 gramas
Ingredients: 1/2 colher de chá de azeite (1 g); 40 gramas de tapioca (4 colheres de sopa); 1 fatia de queijo vegano "The Wonder" Mein Veggie Tag (20 g); 1 porção de ovo Mexido com Clara (175 g)

Ingredientes

ou1/2 colher de chá de azeite (1 g)

ou40 gramas de tapioca (4 colheres de sopa)

ou1 fatia de queijo vegano "The Wonder" Mein Veggie Tag (20 g)

ou1 porção de ovo Mexido com Clara (175 g)

Preparação

Para preparar a tapioca leve ao fogo uma frigideira limpa e deixe esquentar. Coloque 3-4 colheres de sopa de goma de tapioca, espalhando bem para conseguir uma camada uniforme.

Quando sua tapioca de frigideira começar a ficar consistente, soltando da frigideira, vire o lado da massa e coloque uma fatia de queijo e depois o ovo mexido

com a ajuda de uma espátula, dobre a tapioca ao meio, como na foto. Deixe no fogo até o queijo derreter e retire para um prato.

Sirva e deguste essa deliciosa receita.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (236 g)	% DR
Energia	171 kcal	402 kcal	20 %
Proteína	9 g	20 g	40 %
H. Carbono	17 g	39 g	15 %
Açúcares	0 g	1 g	1 %
Gordura	8 g	18 g	26 %
Gorduras saturadas	3 g	7 g	37 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	3 %
Sódio	350 mg	824 mg	34 %

Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Tapioca recheada com ovo mexido e clara + queijo vegan

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2023