Ana Amélia Fernandez

Name: Hambúrguer caseiro e saudável
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 262 gramas
Ingredients: 100 gramas de peito de peru sem pele cru; 100 gramas de peito de frango sem pele cru; 100 gramas de carne de vaca para cozer ou estufar magra crua; 1/4 colher de chá rasa, fino de sal (1 g); 1/4 colher de chá de alho em pó (1 g); 1 colher de chá de azeite (2 g); 1 unidade de Pão de Hambúrguer (85 g); 1 fatia de queijo cheddar (28 g); 1 rodela de tomate cru (20 g); 1 folha frisada de alface crua (28 g)

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

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licenciatura: Dietética e Nutrição pela Universidade do Algarve
Universidade do Algarve
• Membro efetivo da Ordem dos nutricionistas com cédula profissional
5285N, desde setembro de 2022;
• Realizei estágios, projetos e palestras na área da nutrição clínica, nutrição
comunitária e saúde pública e Restauração coletiva.