licenciatura: Dietética e Nutrição pela Universidade do Algarve
Universidade do Algarve
• Membro efetivo da Ordem dos nutricionistas com cédula profissional
5285N, desde setembro de 2022;
• Realizei estágios, projetos e palestras na área da nutrição clínica, nutrição
comunitária e saúde pública e Restauração coletiva.
Verta o conteúdo da saqueta para um tacho e adicione, pouco a pouco, 250ml (1/4 litro) de água mexendo sempre.
Leve ao lume e mexa até ferver. Retire do lume.
Junte 250ml (1/4 litro) de água fria e mexa novamente.
Coloque numa forma e leve ao frigorífico até adquirir consistência.
Uma vez preparada, conserve no frigorífico.
A quinoa é um ingrediente versátil e altamente nutritivo que pode ser uma opção saudável para incluir na dieta. Além de ser uma excelente fonte de proteína, a quinoa também é rica em fibras, tornando-a uma escolha ideal para quem busca emagrecer e ganhar massa muscular.
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