Receita deliciosa, fácil e prática.
Ingredientes
ou200 gramas de abóbora crua
ou100 gramas de courgette crua
ou100 gramas de couve-flor crua
ou2 unidades de cenoura crua (120 g)
ou1 unidade, com casca de cebola crua (212 g)
ou1/2 unidade de nabo (raiz) cru (161 g)
ou1000 gramas de água mineral natural
ou1 colher de sopa, fino de sal (21 g)
Preparação
1.
1.Coloque no copo todos os ingredientes e programe 30 min/100ºC.2.
2.De seguida programe 1 min e vá progressivamente até à vel 9. Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos. Dica: Este creme fica muito saboroso e não leva batatas.