As saladas são a escolha de eleição para os dias quentes de Verão e podem ser utilizados os mais diversos ingredientes. Com esta Salada de Frango com Abacate consegue uma refeição prática e nutritiva. Experimente
Ingredientes
ou400 gramas de massa cozida
ou600 gramas de salmão grelhadoou500 gramas de frango cozidoou600 gramas de atum em posta conserva ao natural Continente Equilíbrioou10 unidades de ovo de galinha cozido (560 g)
ou1 Fatia de queijo Flamengo Fatiado sem Lactose Pingo Doce (20 g)ou1 porção de queijo Fresco Mozzarella Búfala sem Lactose Pingo Doce (30 g)
ou400 gramas de brócolos cozidos
ou300 gramas de cenoura cozida
ou4 colheres de sobremesa de vinagre de vinho tinto (20 g)
ou10 gramas de sumo fresco de limão (espremido)
ou1 unidade, sem casca de cebola cozida (200 g)
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
ou3 gramas de sementes de mostarda
Preparação
1.
Desfie o frango para uma taça.2.
Junte a massa cozida, a cenoura, o brócolos, a cebola picada, o queijo cortado e regado com sumo de limão. Envolva.3.
Noutra taça, misture o azeite com o vinagre, a mostarda e o sal.4.
Regue a salada com o molho. Mexa e sirva.
