Name: Salada mista de alface, cenoura e tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 106.31 gramas
Ingredients: 1 porção de alface crua (28 g); 30 gramas de rúcula crua; 1/2 prato de agrião cru (21 g); 28 gramas de alface roxa crua; 20 gramas de espinafres crus; 40 gramas de cenoura crua ralada; 35 gramas de tomate cru; 2 unidades de tomate cherry cru (32 g); 1 colher de chá de azeite (2 g); 1 colher de sopa de vinagre (8 g); 0.1 gramas de sal

Ingredientes

ou1 porção de alface crua (28 g)ou30 gramas de rúcula cruaou1/2 prato de agrião cru (21 g)ou28 gramas de alface roxa cruaou20 gramas de espinafres crus

ou40 gramas de cenoura crua ralada

ou35 gramas de tomate cruou2 unidades de tomate cherry cru (32 g)

ou1 colher de chá de azeite (2 g)

ou1 colher de sopa de vinagre (8 g)

ou0.1 gramas de sal

Preparação

• Higienizar produtos hortícolas secar e cortar os hortícolas. • Temperar com um pouco de sal, azeite e vinagre • Servir

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (106 g)	% DR
Energia	41 kcal	44 kcal	2 %
Proteína	1 g	1 g	2 %
H. Carbono	3 g	3 g	1 %
Açúcares	3 g	3 g	4 %
Gordura	2 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	8 %
Sódio	73 mg	78 mg	3 %

Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Salada mista de alface, cenoura e tomate

quarta-feira, 26 de julho de 2023