Name: Salada mista de alface e beterraba
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 82.81 gramas
Ingredients: 1 porção de alface crua (28 g); 30 gramas de rúcula crua; 1/2 prato de agrião cru (21 g); 28 gramas de alface roxa crua; 20 gramas de espinafres crus; 50 gramas de beterraba (raiz) crua; 1 colher de chá de azeite (2 g); 1 colher de sopa de vinagre (8 g); 0.1 gramas de sal

Ingredientes

ou1 porção de alface crua (28 g)ou30 gramas de rúcula cruaou1/2 prato de agrião cru (21 g)ou28 gramas de alface roxa cruaou20 gramas de espinafres crus

ou50 gramas de beterraba (raiz) crua

ou1 colher de chá de azeite (2 g)

ou1 colher de sopa de vinagre (8 g)

ou0.1 gramas de sal

Preparação

• Higienizar produtos hortícolas secar e cortar os hortícolas. • Temperar com um pouco de sal, azeite e vinagre • Servir

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (83 g)	% DR
Energia	44 kcal	36 kcal	2 %
Proteína	1 g	1 g	2 %
H. Carbono	3 g	2 g	1 %
Açúcares	2 g	2 g	2 %
Gordura	3 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	7 %
Sódio	105 mg	87 mg	4 %

Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Salada mista de alface e beterraba

segunda-feira, 14 de agosto de 2023