Name: Omelete light com queijo magro ou fiambre de aves
Cook time: 5 min
Yield: 184.89 gramas
Ingredients: 1 colher de chá de azeite (2 g); 1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g); 75 gramas de clara de ovo de galinha crua (6 colheres de sopa); 1 fatia de queijo flamengo light com menos 50% de gordura Terra Nostra OU Limiano (20 g); 1 fatia grossa de fiambre de aves (32 g); 30 gramas de queijo cottage Corpos Danone; 1 porção de queijo fresco magro Matinal (75 g)

Omelete de ovo inteiro e claras com queijo baixo em matéria gorda

Ingredientes

ou1 colher de chá de azeite (2 g)

ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)

ou75 gramas de clara de ovo de galinha crua (6 colheres de sopa)

ou1 fatia de queijo flamengo light com menos 50% de gordura Terra Nostra OU Limiano (20 g)ou1 fatia grossa de fiambre de aves (32 g)ou30 gramas de queijo cottage Corpos Danoneou1 porção de queijo fresco magro Matinal (75 g)

Preparação

Bater os ovos com as claras e temperar a gosto

Borrifar figideira anti-aderente com o azeite

Colocar a mistura do ovo com as claras na frigideira já quente e eixar cozinhar até formar uma base

Adicionar a fatia de queijo ou fiambre.

Virar metade da base sobre a outra metade, fazendo uma omelete

Retirar da frigideira e está pronta a omelete.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (185 g)	% DR
Energia	104 kcal	193 kcal	10 %
Proteína	12 g	23 g	46 %
H. Carbono	1 g	1 g	0 %
Açúcares	0 g	1 g	1 %
Gordura	6 g	11 g	15 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	14 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	1 %
Sódio	232 mg	429 mg	18 %

Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Omelete light com queijo magro ou fiambre de aves

terça-feira, 06 de fevereiro de 2024