Name: Bolinhas de salmão no forno
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 482 gramas
Ingredients: 170 gramas de salmão cozido; 2 latas escorridas de salmão em posta conserva ao natural Continente Equilíbrio (170 g); 3 ovos; 1/2 cebola (~60g); 75 g de farinha de aveia; Alho em pó a gosto; 1 colher de café de sal grosso

Ingredientes

ou170 gramas de salmão cozidoou2 latas escorridas de salmão em posta conserva ao natural Continente Equilíbrio (170 g)

ou3 ovos

ou1/2 cebola (~60g)

ou75 g de farinha de aveia

ouAlho em pó a gosto

ou1 colher de café de sal grosso

Preparação

Escorrer o salmão e desfiar com um garfo

Picar cebola

Triturar aveia (se não tiver farinha de aveia)

Misturar todos os ingredientes numa tigela e moldar em bolinhas

Colocar num recipiente e levar ao forno (180°) até dourarem

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (60 g)	% DR
Energia	203 kcal	122 kcal	6 %
Proteína	14 g	9 g	17 %
H. Carbono	11 g	7 g	3 %
Açúcares	1 g	0 g	0 %
Gordura	11 g	7 g	10 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	3 %
Sódio	609 mg	367 mg	15 %

Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Bolinhas de salmão no forno

quarta-feira, 06 de março de 2024