Name: Tapioca recheada com ovo mexido adicionado de clara
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 235.64 gramas
Ingredients: 1/2 colher de chá de azeite (1 g); 40 gramas de tapioca (4 colheres de sopa); 1 fatia de queijo flamengo light com menos 50% de gordura Terra Nostra (20 g); 1 porção de ovo Mexido com Clara (175 g)

Ingredientes

ou1/2 colher de chá de azeite (1 g)

ou40 gramas de tapioca (4 colheres de sopa)

ou1 fatia de queijo flamengo light com menos 50% de gordura Terra Nostra (20 g)

ou1 porção de ovo Mexido com Clara (175 g)

Preparação

Para preparar a tapioca leve ao fogo uma frigideira limpa e deixe esquentar. Coloque 3-4 colheres de sopa de goma de tapioca, espalhando bem para conseguir uma camada uniforme.

Quando sua tapioca de frigideira começar a ficar consistente, soltando da frigideira, vire o lado da massa e coloque uma fatia de queijo e depois o ovo mexido

com a ajuda de uma espátula, dobre a tapioca ao meio, como na foto. Deixe no fogo até o queijo derreter e retire para um prato.

Sirva e deguste essa deliciosa receita.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (236 g)	% DR
Energia	163 kcal	385 kcal	19 %
Proteína	11 g	26 g	51 %
H. Carbono	15 g	35 g	14 %
Açúcares	0 g	1 g	1 %
Gordura	7 g	15 g	22 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	23 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	3 %
Sódio	339 mg	800 mg	33 %

Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Tapioca recheada com ovo mexido adicionado de clara

segunda-feira, 29 de abril de 2024