Name: Pão com Abacate e Ovos
Cook time: 15 h
Yield: 289.68 gramas
Ingredients: 1 fatia de pão de massa mãe (50 g); 50 gramas de PÃO MARCA MIOLO - BATATA DOCE E MILHO; 50 gramas de pão de centeio integral; 50 gramas de PÃO MARCA MIOLO - ESPELTA; 50 gramas de pão de Linhaça; 1/2 abacate temperado com limão, pimenta preta e sal (pasta de abacate); 2 unidades de ovos de galinha escalfados ou mexidos ou cozidos ou estrelados sem gordura

Esta alternativa consiste em pão de centeio (torrado ou não) (50g) com ½ abacate temperado com umas gotas de limão, pimenta preta e uma pitada de sal e 1 ovo (que poderá ser escalfado/cozido/estrelado sem gordura/mexido).

Ingredientes

ou1 fatia de pão de massa mãe (50 g)ou50 gramas de PÃO MARCA MIOLO - BATATA DOCE E MILHOou50 gramas de pão de centeio integral ou50 gramas de PÃO MARCA MIOLO - ESPELTAou50 gramas de pão de Linhaça

ou1/2 abacate temperado com limão, pimenta preta e sal (pasta de abacate)

ou2 unidades de ovos de galinha escalfados ou mexidos ou cozidos ou estrelados sem gordura

Preparação

Torrar previamente o pão, se necessário.

Cozinhar o ovo, da maneira preferida.

Preparar o guacamole.

Assim que as três partes estiverem prontas, montar o pão.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (290 g)	% DR
Energia	135 kcal	392 kcal	20 %
Proteína	8 g	23 g	46 %
H. Carbono	8 g	24 g	9 %
Açúcares	1 g	4 g	4 %
Gordura	7 g	22 g	31 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	26 %
Fibra alimentar	1 g	4 g	16 %
Sódio	123 mg	356 mg	15 %

Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Pão com Abacate e Ovos

terça-feira, 21 de maio de 2024