Receitas deAna Amélia Fernandez

Nutricionista · 5285N

Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.

Salada de Frango desfiado com manga, queijo cottage, tomate e pepino (Hipocalórica)

sexta-feira, 14 de junho de 2024
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Tempo total
30 minutos
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Tempo de preparação
30 minutos
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Porções
2
Ingredientes
ou1 embalagem de queijo cottage (180 g)
ou2 unidades, tipo coração de tomate cru (428 g)
ou1 unidade de pepino cru (270 g)
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
ou1 colher de chá rasa, grosso de sal (6 g)
ou1 colher de sopa de vinagre (8 g)
ou1 colher de chá de pimenta preta (2 g)
ou3 colheres de servir, desfiado de frango sem pele grelhado (108 g)
ou1/2 unidade de manga (172 g)
Preparação
1.
Descascar os tomates, a manga e o pepino e corta-los em pedaços.
2.
Retirar o queijo da embalagem e cortar em pedaços pequenos.
3.
Adicionar os tomates, a manga e o pepino descascado ao queijo.
4.
Temperar com uma colher de sopa de de azeite, uma colher de chá de sal e com uma colher de sopa de vinagre e pimenta a gosto.
5.
também poderá substituir esse tempero pelo molho de iogurte caseiro para salada (opcional)
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (482 g)% DR
Energia62 kcal300 kcal15 %
Proteína6 g31 g61 %
H. Carbono3 g17 g6 %
Açúcares3 g16 g18 %
Gordura2 g11 g16 %
Gorduras saturadas1 g4 g19 %
Fibra alimentar1 g5 g20 %
Sódio342 mg1649 mg69 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Amélia Fernandez
Ana Amélia Fernandez
Nutricionista · 5285N
Considero-me uma pessoa bastante responsável e organizada, aprecio o trabalho em equipa e amo a nutrição.