Porções
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O kefir é um leite fermentado rico em bactérias e leveduras probióticas que promovem a saúde intestinal, facilitando a digestão e aumentando a imunidade, ajudando a manter a saúde geral do organismo. Além disso, o kefir é rico em proteínas, cálcio, vitamina D e vitamina K2, que são nutrientes indispensáveis .
| Por 100 g | Por porção (298 g) | % DR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 42 kcal | 124 kcal | 6 % |
| Proteína | 2 g | 5 g | 11 % |
| H. Carbono | 6 g | 17 g | 7 % |
| Açúcares | 6 g | 17 g | 19 % |
| Gordura | 1 g | 3 g | 4 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 1 g | 6 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 3 g | 14 % |
| Sódio | 18 mg | 54 mg | 2 % |
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