Uma opção prática, saborosa e nutritiva de hambúrguer.
Autora: Ana Amélia Fernandez
Ingredientes
ou100 gramas de peito de peru sem pele cruou100 gramas de peito de frango sem pele cruou100 gramas de carne de vaca para cozer ou estufar magra crua
ou1/4 colher de chá rasa, fino de sal (1 g)
ou1/4 colher de chá de alho em pó (1 g)
ou1 colher de chá de azeite (2 g)
ou1 unidade de Pão de Hambúrguer (85 g)
ou1 fatia de queijo cheddar (28 g)
ou1 rodela de tomate cru (20 g)
ou1 folha frisada de alface crua (28 g)
Preparação
1.
Tempere a carne com sal e alho em pó.2.
Espalhe a carne numa forma de hamburguer. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite, cozinhe a carne e vire o lado
durante 4 minutos.3.
Corte o pão e adicione a fatia de queijo cheddar.4.
Acrescente a carne de hamburguer no pão e ponha por cima tomate em rodelas e a alface cortada em pedaços.
