Blog deAna Rita Lebreiro

Nutricionista · 0080N

Para uma alimentação mais equilibrada e consciente!

Intestino funcional: que hábitos adoptar?

terça-feira, 22 de novembro de 2022

O nosso intestino é um órgão maravilhoso, tanto que já é considerado o nosso 2º cérebro. Muito para além das funções digestivas, a boa ou má funcionalidade do intestino pode condicionar o nosso sistema imunitário, interferir com a produção de algumas vitaminas (exemplo, vitamina B12 e vitamina K), influenciar o nosso humor e o nosso ânimo. Sabia de cerca de 90% da serotonina, hormona relacionada com o nosso bem-estar e bom humor, é produzida no intestino?

Assim sendo, devemos adoptar hábitos alimentares que nos ajudem a preservar a integridade da nossa barreira intestinal e potenciar o desenvolvimento e diversidade da nossa microbiota intestinal. Para isso é necessário:

- Consumir um bom aporte de fibra (cerca de 25g diários), através do consumo diário adequado de hortícolas, cereais integrais, leguminosas, frutos oleaginosos e sementes;

- Dentro dos grupos de alimentos referidos anteriormente escolher fibra prébiotica, resistente à digestão no intestino delgado e que, chegando ao cólon será “alimento” de bactérias benéficas que produzem compostos, como o butirato, que asseguram o aporte de energia ás células do cólon;

- Consumir de forma frequente alimentos probióticos, ou seja, com bactérias vivas, como é caso do kéfir, iogurtes, chucrute, kombucha, miso e kimchi;

- Assegurar um bom aporte de glutamina, um aminoácido importante para a manutenção da integridade da barreira intestinal e vitamina B2, que contribui para a manutenção das mucosas, incluindo a intestinal;

- Hidratação frequente para a bactérias fazerem a sua magia e assim ajudar no trânsito regular do intestino!

- Diminuir também o consumo de alimentos potencialmente irritantes à mucosa, como açúcar, gordura saturada e carnes vermelhas.

Em casos mais específicos, se estivermos perante alguns intestinos mais sensíveis e já com queixas, temos que avaliar alimentos que possam estar a desencadear sintomas como glúten ou lactose, e as fermentações excessivas, ajustando as recomendações.

Ajuste a sua alimentação e tenha um intestino cada vez mais funcional!

Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Rita Lebreiro
Ana Rita Lebreiro
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