Name: Crumble de Banana e Maçã
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 290.25 gramas
Ingredients: 1 unidade pequena de banana (95 g); 1 unidade pequena de maçã com casca (93 g); 40 gramas de noz, miolo; 1/2 colher de chá de canela moída (2 g); 35 gramas de flocos de aveia finos; 3 tâmaras Medjool; 2 colheres de sopa de azeite (14 g)

Ingredientes

ou1 unidade pequena de banana (95 g)

ou1 unidade pequena de maçã com casca (93 g)

ou40 gramas de noz, miolo

ou1/2 colher de chá de canela moída (2 g)

ou35 gramas de flocos de aveia finos

ou3 tâmaras Medjool

ou2 colheres de sopa de azeite (14 g)

Preparação

Corte a banana em pedaços pequenos, faça o mesmo com a maçã, colocando ambas numa taça. Deite canela e misture. Divida por duas mini tarteiras. Reserve.

No entretanto, coloque num robot de cozinha as nozes, as 3 tâmaras e os flocos de aveia. Triture até ficar com uma mistura granulosa. Verta para uma taça. junte o azeite e misture. Divida pelas duas tarteiras que estavam reservadas.

Leve ao forno a 180ºC durante 25 minutos. Os últimos 5 minutos pode colocar o forno em modo grill, caso tenha. Deixe arrefecer e acompanhe com iogurte grego. Bom apetite!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (73 g)	% DR
Energia	302 kcal	219 kcal	11 %
Proteína	5 g	3 g	7 %
H. Carbono	34 g	25 g	10 %
Açúcares	21 g	15 g	17 %
Gordura	15 g	11 g	16 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	5 g	3 g	13 %
Sódio	5 mg	4 mg	0 %

Receitas deAna Rita Lebreiro

Nutricionista · 0080N

Para uma alimentação mais equilibrada e consciente!

Crumble de Banana e Maçã

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2021