Receitas deAna Rita Lebreiro

Nutricionista · 0080N

Para uma alimentação mais equilibrada e consciente!

Pudim de manga e aveia

quarta-feira, 26 de julho de 2023
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Porções
1

Uma receita simples para o seu lanche que pode levar, dentro de um frasco, para o trabalho. Pode ir mudando a fruta a gosto, como por exemplo, pêssego, ameixa, papaia ou banana. Divirta-se e espero que goste!

Ingredientes
ou2.5 colheres de sopa de flocos de aveia (20 g)
ou100 gramas de leite de vaca UHT magro
ou80 gramas de manga
ou1 colher de sopa de queijo cottage Corpos Danone (34g)
ou1 colher de sobremesa de linhaça dourada moída
Preparação
1.
Numa taça coloque o leite e junte os flocos de aveia. Deixe repousar durante uns 5 minutos, apenas para amolecer mais a aveia.
2.
Depois de passado o tempo indicado, verter a mistura para o copo do robot de cozinha e adicionar a polpa da manga, o queijo cottage e a linhaça.
3.
Triturar até ficar uma creme homogéneo. Verter para uma taça e levar ao frigorífico por uns 5 a 10 minutos.
4.
Pode comer simples ou colocar por cima mais um pouco de fruta, ou algumas oleaginosas (como nozes pecan, cajus, amêndoa...), ou granola. Fica ao seu critério. Bom apetite!
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (243 g)% DR
Energia94 kcal229 kcal11 %
Proteína5 g12 g25 %
H. Carbono12 g28 g11 %
Açúcares6 g15 g17 %
Gordura2 g6 g8 %
Gorduras saturadas1 g2 g8 %
Fibra alimentar3 g7 g27 %
Sódio63 mg153 mg6 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Rita Lebreiro
Ana Rita Lebreiro
Nutricionista · 0080N
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