Uma opção gulosa mas ao mesmo tempo saudável para pequeno-almoço ou lanche, especialmente para os amantes de chocolate!
Ingredientes
ou40 gramas de flocos de aveia
ou1/2 unidade média de banana (60 g)
ou100 gramas de leite de vaca UHT magro
ou1 colher de sopa de cacau em pó
ou1/2 colher de chá de canela moída
ou1/2 colher de chá de fermento em pó
ou1 unidade de tâmaras Medjool (sem caroço)
Preparação
1.
Coloque todos os ingredientes no copo de um robot de cozinha e reduz a um puré uniforme.2.
Verta a massa para um pirex próprio para ir ao forno. Pode ficar simples ou então coloque toppings a gosto como: pepitas de chocolate; pepitas de chocolate 70% + nozes pecan; só nozes ou nozes pecan; framboesas; maçã ou pera aos cubos.3.
Leve ao forno a 200ºC durante 20 minutos. Deixe arrefecer e depois divida em 2 porções.4.
Pode comer simples ou acompanhar com iogurte ou queijo: sugiro queijo fresco ou requeijão. Bom apetite!
