Super fofos e uma opção óptima para levar para o seu lanche da tarde.
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha
ou125 gramas de leite magro (ou bebida vegetal)
ou1 colher de sopa de sementes de chia
ou1 colher de sopa de cacau cru (em pó)
ou1 colher de sopa de farinha de aveia
ou1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
1.
Numa liquidificadora coloque o ovo, a bebida vegetal, as tâmaras descaroçadas, a chia e o cacau. Triture até ficar uma massa homogénea.2.
Verta esta mistura para uma taça e junte a farinha de aveia e o fermento. Misture até obter uma massa homogénea. Divida a massa por formas pequenas de queques, de silicone. Em alguns dos queques pode colocar uma framboesa, nos outros, pode não colocar nada.3.
Leve ao forno a 180ºC, durante 30 a 35 minutos ou até fazer o teste do palito e este dar os mini queques como cozidos. Retire do forno e deixe arrefecer completamente. Bom apetite! 
