Um lanche ou pequeno-almoço reconfortante, cheio de fibra e vitaminas!
Ingredientes
ou1 unidade média de maçã com casca
ou1 unidade de ovo de galinha
ou2 colheres de sopa de flocos de aveia
ou1/2 colher de sopa de linhaça dourada moída
ou1 colher de sobremesa de mel
Preparação
1.
Numa panela coloque os flocos de aveia, a linhaça, 3/4 de maçã ralada, o leite e o pau de canela. Ligue o lume e deixe que comece a aquecer, mexendo sempre. A meio da cozedura junte o mel, misture.2.
Numa panela coloque os flocos de aveia, a linhaça, 3/4 de maçã ralada, o leite e o pau de canela.3.
Passados uns minutos, tire a panela do lume e deite o ovo batido, mexendo sempre. Torne a levar ao lume para engrossar e o ovo cozer totalmente.4.
Quando estiver no ponto que gosta, tire do lume e verta para uma taça. Coloque o 1/4 de maçã, cortada aos cubos pequeno, como topping e polvilhe com canela. Bom apetite!
