Uma mousse diferente que serve perfeitamente como snack da tarde!
Ingredientes
ou500 ml de leite magro (2 cups)ou500 ml de bebida de soja sem açúcar
ou110 gramas de sementes de chia (2/3 cup)
ou100 gramas de cacau em pó (1/2 cup)
ou1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação
1.
Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e reduza a puré.2.
Verta para um recipiente de vidro com tampa e leve ao frigorífico por 1 hora.3.
Pode depois consumir simples ou com toppings. Como exemplo, com topping de fruta ou granola ou frutos oleaginosos (nozes, cajus, pistácios...) ou granola e manteiga de oleaginosa (amendoim ou amêndoa ou caju).