Receitas deAna Rita Lebreiro

Nutricionista · 0080N

Para uma alimentação mais equilibrada e consciente!

Bolo de tâmaras e cacau

domingo, 26 de janeiro de 2025
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Porções
8

Um bolo que aquece até a alma!

Ingredientes
ou10 unidades de tâmaras Medjool
ou375 ml de leite de vaca UHT magro
ou125 ml de azeite
ou145 gramas de farinha de trigo com fermento
ou1 colher de chá de fermento em pó
ou1 colher e 1/2 de sopa de cacau cru
Preparação
1.
Coloque as tâmaras numa taça e verta o leite morno. Deixe a demolhar por 30 minutos.
2.
Quando o tempo tiver passado triture as tâmaras com o leite, numa liquidificadora. Verta para uma taça e junte o azeite, a farinha, o cacau em pó e mexa. Por último, deite o fermento e torne a mexer até obter uma massa homogénea.
3.
Quando o tempo tiver passado triture as tâmaras com o leite, numa liquidificadora. Verta para uma taça e junte o azeite, a farinha, o cacau em pó e mexa. Por último, deite o fermento e torne a mexer até obter uma massa homogénea.
4.
Deixe arrefecer um pouco e bom apetite!
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (107 g)% DR
Energia291 kcal310 kcal16 %
Proteína4 g4 g8 %
H. Carbono34 g37 g14 %
Açúcares15 g16 g18 %
Gordura15 g16 g23 %
Gorduras saturadas2 g2 g12 %
Fibra alimentar2 g2 g9 %
Sódio170 mg181 mg8 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Rita Lebreiro
Ana Rita Lebreiro
Nutricionista · 0080N
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