Name: Bolo chocolate sem gluten e gordura
Yield: 578.58 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 270 gramas de mistura brownie sem glúten; 2 colheres de sopa de semente de linhaça + chia + girassol + abóbora (20 g); 130 gramas de banana caturra madura; 1/3 xícaras de chá de água

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou270 gramas de mistura brownie sem glúten

ou2 colheres de sopa de semente de linhaça + chia + girassol + abóbora (20 g)

ou130 gramas de banana caturra madura

ou1/3 xícaras de chá de água

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes Untar a forma (de silicone não precisa) Assar de 20 à 40min (depende do forno e da textura que quer) Para petit gateau deixar o tempo mínimo (meio cru dentro)

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (116 g)	% DDR
Energia	220 kcal	255 kcal	13 %
Carboidratos	44 g	51 g	17 %
Proteína	5 g	5 g	7 %
Gordura	3 g	4 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	4 g	4 g	17 %
Sódio	18 mg	21 mg	1 %

Receitas deAna Carolina O. Melcher

Nutricionista · CRN-8/ 14914/P

Nutricionista de Emagrecimento e Hipertrofia

Bolo chocolate sem gluten e gordura

sexta-feira, 28 de abril de 2023