Se tem algo que aprendi na minha jornada, é que emagrecimento vai além de dietas ou regras rígidas. Trata-se de transformação, hábitos e comportamento. Minha paixão pela nutrição nasceu da minha própria necessidade de mudança. Desde a adolescência, lutei contra o excesso de peso, buscando soluções rápidas sem entender que a verdadeira mudança vem de dentro para fora.
A nutrição me ajudou a entender meu corpo, minha relação com a comida e como mudar minha qualidade de vida e autoestima. Decidi aprofundar meus conhecimentos para ajudar outras mulheres que, assim como eu, estavam presas em ciclos de dietas restritivas, frustração e efeito sanfona.
Com o tempo, percebi que emagrecimento sustentável não vem apenas de um plano alimentar, mas de uma mudança de mentalidade e comportamento. O que transforma vidas não é contar calorias obsessivamente, mas desenvolver uma relação equilibrada e saudável com a comida.
A nutrição comportamental mostra que nosso comportamento alimentar é guiado por emoções, hábitos e crenças. Muitas vezes, comemos por impulso ou ansiedade sem perceber. O desafio está em entender essas escolhas e reprogramar hábitos de forma consciente.
Minha missão como nutricionista é mostrar que transformar a vida por meio da mudança de hábitos é possível. O emagrecimento não precisa ser um fardo. Ele pode ser leve, prazeroso e definitivo, respeitando seu tempo e individualidade.
Já passei por frustrações com dietas. Mas descobri que o caminho está no autoconhecimento, na mudança de hábitos sustentáveis e na construção de uma rotina alimentar realista para cada pessoa.
Passe o molho de tomate em todo o pão
Coloque as fatias de queijo, o tomate e o orégano
Leva para a frigideira ou airfryer até o queijo dourar e derreter