Recipes ofanne-camille cavey

Dietitian (Diététicien) · 669501918

Anne-Camille Cavey Diététicienne, coach sportif et qualiticienne

Fusillis au pesto maison et asperges

Tuesday, May 03, 2022
timer
Total time
45 minutes
watch_later
Preparation time
40 minutes
pie_chart
Portions
300
Ingredients
or360 grams of asparagus, green, raw
or50 grams of basil, fresh
or50 grams of olive oil, extra virgin
or30 grams of pine nuts
or20 grams of pistachio nut, grilled
or300 grams of chicken, breast, without skin, raw
or300 grams of dried pasta, wholemeal, raw
or1 morceau moyen of parmesan cheese, from cow's milk (40 g)
Preparation
1.
Préparation du pesto maison: dans un mixeur mettre l'huile d'olive, 20g de pistaches, 20g de pignons (en garder 10g pour ajouter à la fin du plat), 50g de basilic frais et le parmesan; mixer le tout et réserver au frais.
2.
Faire revenir les asperges dans une poêle 5' avec un filet d'huile d'olive, réservez les.
3.
faire cuire les pâtes 10 à 12' dans l'eau bouillante, les égoutter puis les mettre dans un grand saladier.
4.
Faire cuire le poulet dans une poêle anti adhésive, le mélanger aux asperges.
5.
Ajouter les asperges et le poulet aux pâtes, ajouter le pesto, mélanger le tout et ajouter les pignons de pins restant.
6.
Dégustez chaud
Nutritional information
Per 100 gPer 2 portions (2 g)% DRI
Energy176 kcal4 kcal0 %
Protein12 g0 g0 %
Carbohydrate19 g0 g0 %
Sugars1 g0 g0 %
Fat9 g0 g0 %
Fatty acids, total saturated2 g0 g0 %
Fiber3 g0 g0 %
Sodium37 mg1 mg0 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
anne-camille cavey
anne-camille cavey
Dietitian (Diététicien) · 669501918
Anne-Camille Cavey Diététicienne, coach sportif et qualiticienne