Esfiha aberta de batata doce e frango e queijo
Ingredientes
ou3 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (54 g)
ou3 colheres de arroz cheias, picada de batata doce cozida (126 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou50 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
Modo de preparo
1.
Amasse a batata cozida e misture com a farinha de aveia, o ovo e sal a gosto, até uma massa homogênea2.
Leve para dourar na airfryer ou forno convencional por 10-15 minutos até dourar (vai olhando pq a potência dos fornos variam muito).3.
Recheie com o peito de frango cozido e temperado e, com a muçarela ralada. Leve ao forno por 2 minutos e Pronto.4.
OBS.: Pode rechear somente com queijo minas (60g) e orégano ou queijo minas e espinafre refogado.
