Molho para acompanhar as saladas
Ingredientes
ou1 unidade pequena de iogurte desnatado (140 g)
ou1/2 unidade de limão, cru, sem casca (42 g)
ou1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)
ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou4 folhas de hortelã, fresco (1 g) ou a gosto - picado
Modo de preparo
1.
Despejar o iogurte em uma tigela e misturá-lo com sal e pimenta a gosto;
2.
Espremer o limão na mistura, mexer com a colher e adicionar um pouco de azeite e o hortelã picado;
3.
Misturar novamente, até obter uma substância homogênea. Colocar o molho na salada de sua preferência.