Este delicioso e nutritivo patê de atum combina muito bem com pão integral ou sem glúten, mas você também pode passá-lo em pães crocantes de milho ou arroz.
Ingredientes
ou1 lata (170 gramas) de atum, branco, lata em água, drenado
ou2 colheres de sopa, picada de cebolinha verde, crua (12 g)
ou2 colheres de sopa de salsinha, crua (8 g)
ou1/2 unidade pequena de iogurte natural (70 g)ou2 colheres de sopa rasas de requeijão light (30 g)ou4.5 colheres de sopa de creme de ricota light (90 g)ou2 colheres de sopa de maionese Light Hellmanns (24 g) - as outras opções deste grupo possuem proteína, se possível, opte por alguma delas.
ou1 colher de chá de mostarda, pronta, amarela (5 g) - ou catchup (OPCIONAL)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g)
Modo de preparo
1.
Escorra a água do atum. Numa tigela adicione o atum e todos os demais ingredientes. Misture tudo muito bem e pronto.