Name: Mix de sementes para saúde dos ossos e articulações e intestino
Yield: 132 gramas
Ingredients: 4 colheres de sopa de semente de linhaça (40 g) dourada ou marrom; 2 colheres de sopa de semente de gergelim branco ou preto (20 g) - torre um pouco em frigideira para crocância; 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor (12 g), sem corante, sem açúcar - 1 envelope; 2 colheres de sopa (20 gramas) de semente de abóbora crua sem sal; 3 colheres de sopa rasas (40 gramas) de uva passa escura

Esse mix contém boas quantidades de cálcio, fósforo, magnésio e potássio, além de ômega 3 e colágeno, nutrientes importantes para a saúde dos ossos e articulações, auxiliando no controle da dor, inclusive.

Inspirada na receita da Nutricionista Patrícia Leite.

Ingredientes

ou4 colheres de sopa de semente de linhaça (40 g) dourada ou marrom

ou2 colheres de sopa de semente de gergelim branco ou preto (20 g) - torre um pouco em frigideira para crocância

ou1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor (12 g), sem corante, sem açúcar - 1 envelope

ou2 colheres de sopa (20 gramas) de semente de abóbora crua sem sal

ou3 colheres de sopa rasas (40 gramas) de uva passa escura

Modo de preparo

Bata em um processador ou liquidificador as sementes de abóbora e as uvas passas até o ponto de farofa

Em uma tigela, junte essa mistura aos demais ingredientes e misture bem

Armazene em pote com tampa e mantenha na geladeira

Utilize em iogurte, sobre frutas, em mingau ou outra preparação de sua preferência

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Porção (10 g)	% DDR
Energia	449 kcal	45 kcal	2 %
Carboidratos	43 g	4 g	1 %
Proteína	20 g	2 g	3 %
Gordura	25 g	2 g	5 %
Gorduras saturadas	4 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	14 g	1 g	6 %
Sódio	17 mg	2 mg	0 %

Receitas deAristeli F. Altoé

Nutricionista · 22101760

A saúde começa com uma alimentação equilibrada!

Mix de sementes para saúde dos ossos e articulações e intestino

quarta-feira, 21 de junho de 2023