Ótima opção para o jantar! Prática e nutritiva!
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou2 colheres de sopa rasas (20 gramas) de tapioca de gomaou2 colheres de sopa (25 gramas) de farelo de aveia, cru
ou50 gramas de frango cozido, desfiadoou60 gramas de proteína texturizada de soja hidratada cozidaou3 colheres de sopa cheias de atum em conserva (48 g) ou sardinha
ou1/2 unidade pequena de tomate (25 g) picadoou2 colheres de sopa cheias, picado de brócolis cozido (20 g)ou2 colheres de sopa cheias, picada de couve-flor cozida (50 g)
ou1 colher de sopa cheia, ralada de cenoura crua (12 g)ou2 colheres de sopa cheias, picado de brócolis cozido (20 g)ou2 colheres de sopa cheias, picada de couve-flor cozida (50 g)
ou2 unidades médias de azeitona (6 g) - opcional
ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g) ou de creme de ricota ou ricota
ouSal, pimenta e temperos naturais a gosto (desidratados ou frescos - cebola, alho, salsinha, cebolinha, orégano, manjericão, chimichurri)
ou1 colher de sopa de leite de vaca integral
ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)
Modo de preparo
1.
Bata o ovo com fouet ou garfo e misture todos os ingredientes.
2.
Leve à airfryer ou forno convencional em recipiente apropriado a 160graus por 20 a 30 minutos ou até dourar.3.
Sugestão: Sirva com um salada de folhas verdes.4.
Você pode variar os vegetais, consumindo os que preferir.
