Name: Bolo de banana com calda de whey ou de leite em pó
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 154.49 gramas
Ingredients: 1 unidade de banana prata crua (65 g); 1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g); 18 gramas de aveia em flocos; 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 colher de chá (5 gramas) de cacau em pó - opcional; 1/2 colher de chá de condimento, canela, pó (1 g) - opcional; 1 colher de sopa cheia de leite em pó desnatado (10 g); 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g); 10 gramas de whey protein de chocolate, doce de leite ou baunilha; 1 colher de sopa cheia de leite em pó desnatado (10 g)

Ingredientes

ou1 unidade de banana prata crua (65 g)

ou1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g)ou18 gramas de aveia em flocos

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 colher de chá (5 gramas) de cacau em pó - opcional

ou1/2 colher de chá de condimento, canela, pó (1 g) - opcional

ou1 colher de sopa cheia de leite em pó desnatado (10 g)

ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)

ou10 gramas de whey protein de chocolate, doce de leite ou baunilhaou1 colher de sopa cheia de leite em pó desnatado (10 g)

Modo de preparo

Amasse a banana com um garfo e misture com o ovo, a aveia, o cacau e/ou canela, e o leite. Adicione o fermento e misture levemente para finalizar.

Leve ao forno pré-aquecido 180 graus ou airfryer a 160 graus por 15 a 20min.

Faça uma calda consistente com o whey ou o leite em pó adicionando água aos poucos e, após assado, distribua sobre o bolo. Rende 2 porções.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (77 g)	% DDR
Energia	191 kcal	147 kcal	7 %
Carboidratos	27 g	21 g	7 %
Proteína	12 g	9 g	12 %
Gordura	5 g	4 g	6 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	3 g	2 g	9 %
Sódio	419 mg	324 mg	13 %

Receitas deAristeli F. Altoé

Nutricionista · 22101760

A saúde começa com uma alimentação equilibrada!

Bolo de banana com calda de whey ou de leite em pó

sábado, 10 de outubro de 2026