Name: Wrap de Húmus de Grão-de-Bico
Cook time: 10 min
Yield: 178.97 gramas
Ingredients: 1 wrap de Trigo Integral (60 g); 1 porção de húmus de grão (57 g); 1 folha de alface crua (25 g); 10 gramas de cenoura crua ralada; 6 rodelas de pepino cru (36 g); 1/2 colher de sopa de salsa crua (3 g)

Ingredientes

ou1 wrap de Trigo Integral (60 g)

ou1 porção de húmus de grão (57 g)

ou1 folha de alface crua (25 g)

ou10 gramas de cenoura crua ralada

ou6 rodelas de pepino cru (36 g)

ou1/2 colher de sopa de salsa crua (3 g)

Preparação

Espalhar 2 a 3 colheres de sopa de húmus de grão-de-bico num wrap.

Higienizar e cortar a alface, a cenoura (ou ralar), o pepino e picar a salsa.

Colocar os legumes "colados" no húmus e fechar/enrolar o wrap.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (179 g)	% DR
Energia	161 kcal	288 kcal	14 %
Proteína	6 g	10 g	20 %
H. Carbono	23 g	41 g	16 %
Açúcares	1 g	3 g	3 %
Gordura	4 g	8 g	11 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	15 %
Sódio	338 mg	604 mg	25 %

Receitas deBeatriz Sabino

Nutricionista · 4937N

Gestão de Peso e Reeducação Alimentar

Wrap de Húmus de Grão-de-Bico

sábado, 19 de novembro de 2022